La fabuleuse histoire
la pomme de terre frite
de
Berthe Bocquet, Les frites, Paris, 1899, collection Home Frit' Home/Micro Musée de la Frite.
L'histoire de la pomme de terre frite peut également se découvrir par thème. Avec "des frites et des mythes", nous partons à la découverte des origines des différents mythes qui jalonnent l'histoire de la frite comme celui des poissons de la Meuse, des soldats américains de la Première Guerre mondiale ou du french de french fry qui veut dire "découper en morceau".
Avec des frites et des hommes, nous découvrons les grands personnages de l'histoire de la frite dans leur rapport avec la frite. Enfin, avec des frites et des livres, nous explorons les livres importants de l'histoire de la frite, tant au point de vue technique que culturel.
Les parties "La frite de A à Z" et "La frite par pays" sont en construction et arriveront bientôt...